HAKKIMIZDA

2010’dan beri seyyar tepsiyle başladığım bu serüvende, ailemin mesleği olan bir işte çok yol kat ettim. Elimden gelenin daima fazlasını yaptım. Çocukluğumun parkta midye dolma satarak geçirdiğim günleri, bugünkü esnaflığımın ve işimin büyüklüğünün temelini atmış oldu. İşimizde öncü olmayı ve daima daha ileriye gitmek için çaba sarf ettim.

Menümüzü zenginleştirdik. Şırdan, mumbar ve çiğ köfteyi de ekleyip, gelen her müşterinin mutlu bir şekilde ayrılması için elimizden gelenin daima fazlasını yaptık. 6.Sanayi çevresinde, Gaziemir Altay Tesisleri'nde elimde midye tepsiyle başladım. Bu iş, şimdi Gaziemir ve bölge yerlerin dilinde bir mekân oldu.

Bugünlere Gelmek Hiç Kolay Olmadı Ama Çok Lezzetli Oldu.